Buscamos para nuestro equipo de trabajo, Coordinador de Bebidas, tecnologo o profesional en gastronomía, administración de Alimentos y Bebidas, Hotelería, Barismo o áreas afines.
Sera el encargado de planear, coordinar y supervisar el área de bebidas del restaurante, asegurando la calidad, presentación, variedad y servicio eficiente de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, así como el cumplimiento de los estándares establecidos, manejo adecuado del inventario, liderazgo, eficiencia y rentabilidad del equipo de bartenders.
Experiencia de 3 años de experiencia en cargos operativos y/o de supervisión en barra o áreas de bebidas, elaboración de cócteles, manejo de equipos de bar y liderazgo de personal (preferiblemente en restaurantes tipo gourmet, temáticos, bares de autor o resorts).