Empresa ubicada en la ciudad de Medellín requiere para su equipo de trabajo bachiller o técnico/a en gastronomía para el cargo de cocinero/a con 2 años de experiencia en cocina o restaurantes.
Funciones:
- Coordinar el equipo a cargo para garantizar un buen servicio y ejecutar las recetas estándar.
- Velar por el control y supervisión para garantizar la rentabilidad del mismo.
Conocimientos:
- Conocimiento de técnicas básicas de cocina, Higiene, limpieza y orden (BPM)
- Dominio técnico y conocimiento culinario
- Cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad, planificación y control de producción
Salario: $1.800.000 + $200.000 de auxilio de transporte + bono de alimentación + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: indefinido
Horario: rotativos en la franja de 6:00 a.m. a 10:30 p.m.
Lugar de trabajo: Medellín