Importante empresa solicita técnico y/o tecnólogo en cocina con mínimo dos (2) años de experiencia en preparación de comida oriental y wok.
Funciones:
-Realizar el chequeo de cantidades y estado de los insumos como vegetales, proteínas y salsas orientales necesarios para la preparación de los productos tipo wok.
-Preparar los platos solicitados por los clientes aplicando técnicas de salteado y cocción propias de la cocina oriental, conforme a las recetas y estándares de calidad establecidos.
-Producir las cantidades requeridas según la lista de chequeo, garantizando frescura, sabor y presentación en cada elaboración.
Salario: $ 1.423.500 + auxilio transporte + recargos nocturnos y dominicales
Horario : turnos rotativos