Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Cocinero Fluvial con experiencia en preparación de alimentos y manejo de cocina en embarcaciones.
Funciones:
Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales y postres según instrucciones y técnicas de cocina
Planear menús, determinar porciones, estimar ingredientes y costos, y solicitar suministros
Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos
Inspeccionar y limpiar equipos, utensilios, áreas de servicio y cocina según buenas prácticas sanitarias
Desempeñar funciones afines
Condiciones:
Salario: 2 a 4 SMMLV
Tipo de contrato: Término Indefinido