Inversiones Sajamib (Restaurante Mi Leña y Restaurante Llanerada), se encuentra en búsqueda de tecnólogos y/o profesionales en cocina, gastronomía para ocupar el cargo de CHEF EJECUTIVO, con minimo 2 años de experiencia relacionado al cargo.
CONOCIMIENTOS
- Estandarización de recetas y procesos de producción
- Capacitación del personal de producción en las técnicas y procesos estandarizados.
- Supervisión de la producción para garantizar la calidad y consistencia.
- Desarrollo de nuevos productos, o variaciones de los ya existentes.
- Aseguramiento del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Optimización de costes de producción
* Contrato: Fijo (Renovable)
* Salario a convenir + prestaciones de ley + bonificaciones y Auxilio No salarial
* Beneficio de alimentación.
* Horario: Lunes a Domingo (Con 1 día de descanso a la semana y/o Fin de semana)