En LUME Gastrobar estamos buscando un chef con ganas de dejar su sello en cada plato. Somos un lugar con ambiente único, buena música, coctelería diferente y una propuesta gastronómica centrada en la costilla al barril y platos que sorprendan.
Lo que harás:
Preparar y presentar platos con excelente sabor, estética y consistencia.
Apoyar en la creación de nuevas recetas y mejoras del menú.
Mantener la cocina en orden, limpia y con insumos controlados.
Trabajar en equipo para que la experiencia del cliente sea espectacular.
Respetar y aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Lo que buscamos en ti:
Experiencia previa en cocina (no importa el título, importa tu talento).
\tPasión por la gastronomía y ganas de innovar.
Puntualidad, compromiso y buena actitud para trabajar en equipo.
Conocimiento básico en control de inventarios y manejo de insumos.