Preparar las mesas antes del servicio.
Verificar stock de utensilios y materiales.
Conocer el menú y promociones del día.
Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
Ofrecer el menú y responder preguntas.
Tomar pedidos de comida y bebida.
Servir alimentos y bebidas.
Atender necesidades de los clientes durante la comida.
Retirar platos y utensilios usados.
Coordinar pedidos con cocina y barra.
Verificar pedidos antes de servir.
Preparar y entregar la cuenta.
Cobrar y dar cambio o comprobante.
Limpiar y reorganizar las mesas.
Apoyar en el cierre del restaurante.
Informar sobre quejas o incidentes.