Profesional responsable de preparar y servir bebidas en el bar.
Su función principal es proporcionar un servicio excelente a los clientes, crear un ambiente acogedor y asegurarse de que las bebidas se preparen de manera segura y eficiente (De acuerdo con las especificaciones propias de cada bebida).
Responsabilidades principales
1. Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
2. Atender a los clientes, tomar pedidos y proporcionar un servicio excelente.
3. Manejar el inventario de bebidas y suministros, y realizar pedidos cuando sea necesario.
4. Mantener el bar limpio y organizado, incluyendo la limpieza de los equipos y la eliminación de residuos.
5. Trabajar en equipo con otros empleados para asegurarse de que el servicio sea eficiente y eficaz.
6. Manejar el dinero segun las indicaciones y realizar transacciones con los clientes.
7. Cumplir con las leyes y regulaciones relacionadas con la venta de bebidas alcohólicas.
Habilidades y competencias
1. Conocimientos de preparación y presentación de bebidas y cócteles.
2. Habilidades de comunicación y atención al cliente.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno rápido.
4. Habilidades de manejo de dinero y transacciones.
5. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros empleados.
6. Conocimientos de seguridad y prevención de riesgos.
7. Capacidad para adaptarse a cambios y situaciones imprevistas.
Educación y experiencia
1. Educación secundaria.
2. Tecnico en Restaurante y Bar o formacion relacionada con capacitación en la preparación de bebidas y cócteles, y servicio al cliente.
3. Experiencia previa en la industria de los restaurantes o bares desempeñando funciones como las aqui descritas.
Condiciones
* Salario mínimo con prestaciones de ley
* Horario rotativo.
* Ubicacion: Centro Comercial en el centro de Pereira.