Descripción del cargo:
Se busca bartender / barman con experiencia comprobable para integrar el equipo de atención del bar El candidato ideal debe tener habilidad para preparar bebidas clásicas y coctelería moderna, manejo de inventario de licores, excelente atención al cliente y capacidad para trabajar bajo presión.
Funcione del cargo:
•\tPreparar bebidas no alcohólicas según recetas y estándares del bar.
•\tAtender de manera cordial y eficiente a los clientes.
•\tMantener limpia y organizada la estación de trabajo.
•\tSugerir bebidas y combinaciones según preferencias del cliente.
•\tControlar el inventario de insumos y reportar necesidades.
•\tCumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos
•\tRealizar otras funciones relacionadas que sean asignadas por su jefe inmediato, según necesidades del servicio.
Habilidades técnicas
•\t Preparación de cócteles.
•\tUso correcto de herramientas: coctelera, jigger, muddler, strainer, etc.
•\tEquilibrio de sabores, presentación y creatividad.
•\tControl de stock, rotación de productos, reporte de insumos.
•\tTiempos de servicio, normas de cortesía y atención personalizada
•\tManejo higiénico de utensilios
•\tPreparación de bebidas sin alcohol
•\tRegistro de pedidos, cobros, cuentas.
Habilidades blandas
•\tCreatividad e innovación: Capacidad para inventar bebidas nuevas, con buen sabor y estética.
•\tAtención al cliente con enfoque en bienestar
•\tEmpatía y amabilidad: Trato cálido que mejore la experiencia del cliente, especialmente si hay público familiar o infantil.
•\tPaciencia y buen manejo del tiempo: Preparación rápida sin sacrificar calidad ni presentación.
•\tResponsabilidad y orden: Buen manejo de inventario.
•\tComunicación clara y efectiva: Saber explicar ingredientes o sugerir alternativas.
•\tCapacidad para recibir instrucciones y aplicarlas con precisión.
•\tBuenas relaciones interpersonales.
Rango salarial: A convenir
Modalidad de trabajo: 100% presencial
Fecha estimada de contratación: 15 /Agosto / 2025