¡Únete a nuestro equipo en una reconocida empresa del sector de alimentos! Buscamos un(a) Auxiliar de Cocina proactivo(a) y con pasión por la gastronomía para garantizar la calidad y eficiencia en nuestros servicios.
Funciones
- Apoyar activamente en la elaboración de productos, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, cumpliendo con las normas y procedimientos estandarizados.
- Ejecutar las órdenes del Maestro(a) de Cocina en cuanto a montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.
- Desarrollar el proceso de emplatado de acuerdo a las especificaciones del diseño del producto.
- Preparar, hornear y freír los alimentos requeridos en el menú.
- Apoyar el Mise en Place para el correcto funcionamiento de las minutas, menús y eventos especiales.
- Mantener el orden e higiene de los alimentos en los diferentes puestos de la cocina (cocina fría, cocina caliente, etc.).
- Realizar efectiva y oportunamente aseo general a las instalaciones y el área de trabajo según programación.
- Atender a los clientes y brindarles un correcto y oportuno servicio.
Experiencia: 6 meses a un 1 año de experiencia certificada como Auxiliar de Cocina en empresas del sector de alimentos.
Lugar de Trabajo: Santander de Quilichao, Cauca
Tipo de Contrato: Obra o Labor
Salario: $1.423.500 (SMLV) + Todas las Prestaciones Sociales de Ley
Horario: Turnos Rotativos (6:00 a.m. a 2:00 p.m. / 2:00 p.m. a 10:00 p.m. / 10:00 p.m. a 6:00 a.m.). Trabajo de domingo a domingo con un día de descanso a la semana.