Empresa del sector gastronómico busca integrar a su equipo de trabajo una Auxiliar de Cocina.
FUNCIONES:
•\tPreparar ingredientes (mise en place) según los requerimientos del menú.
•\tCocinar y ensamblar platos de forma eficiente y bajo presión.
•\tEmplatar productos terminados y empacar pedidos para servicio a domicilio.
•\tControlar inventarios de insumos y mantener el orden en la estación de trabajo.
•\tAsegurar la limpieza del área de trabajo cumpliendo con las normas de higiene y sanidad vigentes.
REQUISITOS:
•\tBachiller.
•\tCursos básicos de cocina (deseable).
•\tMínimo 1 año de experiencia en cocina de restaurantes, hoteles o cadenas de alimentos.
Salario: $1.423.500 + $200.000 de auxilio de transporte y todas las prestaciones sociales.
HORARIO:
Turnos rotativos semanales.
Semana 1:
•\tLunes: Día de descanso (si no es festivo).
•\tMartes a jueves: 11:00 a.m. a 10:30 p.m. (partido de 3:00 a 7:00 p.m.)
•\tViernes y sábado: 11:00 a.m. a 11:11 p.m. (partido de 3:00 a 7:00 p.m.)
•\tDomingo: 11:00 a.m. a 10:00 p.m. (partido de 3:00 a 7:00 p.m.)
Semana 2:
•\tTurno fijo: 3:00 p.m. al cierre.