El auxiliar de cocina apoyará de manera eficiente en las labores de preparación y servicio de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos por el establecimiento.
Entre sus principales funciones se encuentran:
-Realizar tareas básicas de cocina como lavado, picado, porcionado y organización de ingredientes.
-Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y en condiciones óptimas para el desarrollo de las actividades culinarias.
-Asistir al cocinero principal en la elaboración de platos, montaje y despacho de pedidos.
-Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Se busca una persona ágil, proactiva y responsable, con buena disposición para el trabajo en equipo, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
El puesto requiere compromiso, puntualidad y una actitud positiva frente al aprendizaje y las tareas asignadas.