Analista A Microbiología COLANTA FUNZA
Lugar de trabajo: Funza
Salario: $5.020.986
Horario: Lunes a sábado (turnos rotativos diurnos)
Descripción del cargo
Buscamos un Analista A de Microbiología para el área de Calidad, responsable de realizar análisis microbiológicos de materias primas, insumos y productos terminados. La persona garantizará resultados confiables que respalden la inocuidad de los alimentos, apoyando la gestión de riesgos y el cumplimiento de normativas legales vigentes.
Funciones principales
Realizar análisis microbiológicos en materias primas, insumos, empaques, ambientes, manipuladores, equipos y productos en proceso y terminados.
Asegurar el cumplimiento de normas HACCP, BPM, ISO 17025 y FSMA.
Validar métodos de análisis y elaborar informes técnicos precisos y oportunos.
Garantizar la confiabilidad de los resultados para la toma de decisiones en seguridad alimentaria.
Apoyar la gestión de riesgos en inocuidad y calidad del producto.
Requisitos
Formación: Profesional en Bacteriología o Microbiología Industrial.
Experiencia: Mínimo 1 año en procesos de alimentos y análisis microbiológico.
Conocimientos en:
Análisis microbiológicos de materias primas e insumos.
Normas HACCP, BPM, ISO 17025, FSMA.
Manejo de herramientas ofimáticas y análisis de datos.
Tarjeta profesional y carnet de manipulación de alimentos vigente.
Condiciones del cargo
Edad requerida: 18 a 40 años
Género: Mixto