Profesional en ingeniería industrial, calidad, producción, procesos, alimentos o afines. Deseable manejo de SAP
Experiencia mínima de 2 años
Funciones:
1. planificar y programar los turnos del personal operativo, garantizando la disponibilidad adecuada de talento en cada linea de producción
2. elaborar, ejecutar y hacer seguimiento al plan de produccion diario, semanal y mensual, en coordinacion con las otras areas que intervienen en el proceso.
3. monitorear y analizar los indicadores de desempeño (KPls), proponiendo acciones de mejora continua.
4. liderar y monitorear al equipo de producción, fomentando el cumplimiento de metas y un ambiente de trabajo seguro y colaborativo
5. asegurar el cumplimiento estricto de las buenas practicas de manufactura (BPM) y de los programas de inocuidad alimentaria