AGROPECUARIA GOLOSO DEL VALLE S.A.S. se encuentra en la búsqueda de un(a) Analista de Producción para unirse a nuestro equipo en la planta de desposte. Esta posición es clave para garantizar el cumplimiento de los planes de producción, asegurando el uso eficiente de los recursos, el control de calidad, y el seguimiento de indicadores de desempeño.
Funciones principales:
Monitorear y analizar los procesos productivos de la planta.
Coordinar con las áreas de logística, mantenimiento, calidad para asegurar el flujo eficiente de producción.
Elaborar informes de rendimiento diario, semanal y mensual (volumen de producción, mermas, eficiencia, entre otros).
Realizar control y seguimiento de los tiempos de proceso y uso de recursos.
Proponer mejoras continuas en los procesos productivos.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de inocuidad y seguridad alimentaria.
Requisitos:
Formación técnica o profesional en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Producción, o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en plantas de desposte o procesamiento de alimentos (preferiblemente cárnicos).
Conocimiento en indicadores de producción, control de mermas y tiempos estándar.
Manejo intermedio o avanzado de Excel y herramientas de análisis de datos.
Deseable manejo de sistemas
Capacidad de trabajo bajo presión, liderazgo operativo y enfoque en resultados.
Se ofrece:
Salario competitivo.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Buen ambiente de trabajo.