Estamos en la búsqueda de un(a) Analista de Laboratorio para formar parte de nuestro equipo técnico en planta extractora de aceite de palma. El objetivo principal del cargo es garantizar la calidad del proceso de extracción mediante análisis físico-químicos y muestreo en campo y laboratorio.
¿Qué perfil buscamos?
- Técnico o Tecnólogo en química, control de calidad de procesos industriales, agroindustria, laboratorio, o a fines.
- Entre 1 y 2 años de experiencia en análisis de laboratorios de control de calidad, en el sector agroindustrial o de alimentos, preferiblemente en laboratorios de plantas extractoras de palma.
Funciones principales:
- Realizar análisis físico-químicos de aceite crudo, fruto, agua y subproductos.
- Registrar y reportar resultados conforme a procedimientos establecidos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Apoyar en el control de procesos y toma de decisiones operativas.
- Determinar humedad, pureza, impurezas y grado de madurez del fruto.
- Tomar muestras en distintas etapas del proceso (esterilización, desfrutamiento, prensado, clarificación, secado, etc.).
Condiciones salariales
- Salario básico de $2.200.000 + Auxilio de transporte + Auxilio de alimentación.