Misión del Cargo:
Realizar las actividades de control de calidad pertinente con el fin de asegurar el cumplimiento de los estándares requeridos y de las normas aplicables.
Funciones y/o Responsabilidades claves
1. Realizar análisis a cada una de las materias primas ingresadas a la planta de balanceados y verificar que
cumpla con las especificaciones de calidad para la recepción.
2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en el almacenamiento de las materias primas, incluyendo el estado de los arrumes, correcta rotación y marcación.
3. Verificar el cumplimiento de los buenos hábitos higiénicos de los colaboradores.
4. Realizar acompañamiento y análisis del control de plagas.
5. Verificar y acompañar el cumplimiento del programa de limpieza y desinfección.
6. Realizar inspecciones de calidad al producto terminado y materias primas .
7. Gestionar las mejoras que se deben implementar en la planta de balanceados.
8.Cumplimiento del plan de muestreo promatologìco y microbiológico.
9. Gestionar la oportuna recepción de la información relacionada con el plan de muestre de las materias primas
y el producto terminado.
10. Descargas la información recibida de los laboratorios, analizando la información de tal manera que se
verifique el cumplimiento de las especificaciones.
11. Informar inmediatamente las deviaciones encontradas en las materias primas, el producto terminado y el
proceso.
12. Realizar análisis de granulometría al producto terminado.
13. Realizar informe de cumplimiento mensual de los indicadores de calidad.
14. Diligenciamiento de formatos según las actividades.
15. Cumplir el reglamento, políticas y procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional.
16. Utilizar racionalmente los recursos naturales como agua, residuos sólidos y líquidos y energía.
17. Desempeñar las responsabilidades propias de su empleo y las que le asigne su superior inmediato.
18. Garantizar mediante sus labores diarias el cumplimiento de políticas y procedimientos propios del área de
trabajo.
Requisitos:
Se requiere mínimo 6 meses de experiencia en cargos similares .
Estudios Tecnólogo en Calidad de Alimentos, Agroindustrial o afines
importante el dominio de Manejo de herramientas ofimáticas.
Manipulación de Alimentos.
Contrato a termino fijo.
Indispensable residir en Sabanalarga