En Job&talent, nos enorgullece crear un entorno de trabajo diverso e inclusivo. Buscamos a una persona apasionada y comprometida para unirse a nuestro equipo como (Analista de calidad / compras moviles de café). Este rol es una oportunidad para aportar tus ideas, habilidades y talentos únicos mientras trabajas en proyectos innovadores que marcan la diferencia.
Responsabilidades:
Necesidad de asegurar el cumplimiento de la política de calidad en la modalidad de Compra móvil clasificando el café pergamino en términos físicos y sensoriales, con el propósito de tomar acciones inmediatas de mantener divergencias comerciales de pergamino controladas y asignar correctamente materia prima de origen a los contratos de ventas. El analista de calidades de compras móviles, hará cumplir la política de calidad de la compañía, coordinando el protocolo de presentación del café por parte del proveedor con el originador responsable, de tal manera que se asegure la confiabilidad de la carga en términos de calidad. Coordinar armonicamente con la coordinación de calidad la asignación de destino del café comprado con base en el concepto de calidad emitido bajo criterios de eficiencia y eficacia. Los procedimentos incluyen verificación del protocolo de muestreo, obtención de muestras analíticas mediante homogenización, trillado, análisis físico, determinando parámetros de calidad, preparación de catación y perfilación del café comprado.
1. Verificar que las condiciones de presentación del café pergamino cumplan con las buenas prácticas de almacenamiento con condiciones adecuadas de estibado e iluminación de tal manera que se pueda aplicar a cabalidad el protocolo de muestreo.
2. Verificar condiciones adecuadas del vehículo que garanticen la calidad de la carga durante su transporte.
3. Asegurar la calidad del café pergamino, haciendo cumplir la política de calidad de la compañía, asegurando un correcto muestreo, homogenización, análisis físico y sensorial del producto comprado.
4. Coordinar de manera anticipada las condiciones para la realización del análisis de calidad, físico y sensorial y velar por el correcto funcionamiento y mantenimiento de los equipos a cargo.
5. Velar por el cumplimiento de las asignaciones de café realizadas por el área de calidad.
6. Contribuir a la evaluación de proveedores.
7. Activar las alertas necesarias a las áreas correspondientes cuando se detecten riesgos que pongan en peligro la calidad del producto.
Diario/Semanal: Reporte calidad de pergaminos - Reporte de divergencias.
Subir calidad de pergaminos al sistema.
Mensual: Presentación de desempeño de la operación por proveedor.
9. Custodia y control de inventarios: Notificar perfiles, calidad, cantidad del café del inventario.
Alertar al Supervisor o Coordinador de Calidad riesgos en calidades sobre el inventario.
Reportar intentos de sobornos, adulteraciones, malas prácticas que llegasen a ocurrir.
Realizar auditoras a los almacenes de proveedores.
10. Gestión Documental: Conocer y aplicar los Manuales de Calidades con descripción de procesos, formatos,
controles, etc. para asegurar la correcta compra, análisis y valoración del café.
11. Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y almacenamiento. Participar del Equipo de
Inocuidad Alimentaria y brigada de respuesta ante emergencias.
12. Participar en todas las actividades tendientes a la mejora del medio ambiente y a la prevención de riesgo laboral y enfermedad profesional, utilizar Elementos de Protección Personal (EPP) para disminuir el riesgo físico en las personas, las máquinas y al medio ambiente.
13. El rol se supedita a cumplir con la política SHE y todas sus regulaciones para reducir los riesgos para las personas, los activos y el medio ambiente.
14. Finalmente, tiene que desarrollar y mantener relaciones profesionales con el personal del área administrativa
(ELLA, RRHH, control interno, administración) para la correcta ejecución de todos los requisitos, así como procurar una relación de información oportuna con otros integrantes del área de calidad.
15. Preparar y atender las auditorias requeridas por el área de control industrial.
Salario: $3´212.000 + Prestaciones de ley
Formación académica: Tecnologo/a o Profesional
Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia comprobada en análisis de calidad físico y sensorial de café pergamino, ejecutando el protocolo Colombiano en la determinación y análisis del factor de rendimiento, experiencia en trilladora y análisis de calidad de excelsos para exportación. Deseable experiencia en compañías exportadoras de café, desenvolvimiento en ambientes corporativos. Desenvolvimiento en herramientas ofimáticas.
Jornada laboral: De lunes a sábado,
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