Recibir, controlar, revisar y custodiar los ingresos y salidas de alimentos, bebidas, materiales, repuestos, equipos, entre otros suministros que ingresan al almacén, realizando los comparativos pertinentes de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos.
Funciones
Recepción de mercancía a proveedores
Aplicación de rotación y BPM's
Entrega de requisiciones
Inventarios
Pedidos
Orden y aseo
Control de bodegas de: Fruver, abarrotes, aseo, desechables. lácteos embutidos y congelados.
Traslados en Zeus y control de inventario en sistema.