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ADMINISTRADOR RESTAURANTE - ADMINISTRADOR

Tiempo Completo - Contrato a término indefinido
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Descripcion del empleo

¡Buscamos Administrador/a para nuestro Restaurante!
¿Te apasiona la industria gastronómica y tienes experiencia en la gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos en la búsqueda de un/a Administrador/a de Punto dinámico/a y proactivo/a para liderar las operaciones diarias de nuestro restaurante.

Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo y un enfoque en la eficiencia, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades Clave:

Gestión del Personal: Creación y consolidación de horarios de trabajo, manejo de novedades y apoyo en la capacitación del equipo.

Control de Inventarios: Monitoreo y control riguroso de inventarios y existencias para asegurar la disponibilidad de productos y evitar mermas.

Gestión de Compras y Proveedores: Realización de solicitudes de compras y coordinación con proveedores para garantizar la calidad y entrega oportuna de los insumos.

Optimización Operativa: Implementación de procesos para mejorar la eficiencia del servicio y la experiencia del cliente.

Requisitos y Habilidades:

Experiencia previa en roles de administración o supervisión en el sector de alimentos y bebidas (restaurantes, cafeterías, etc.).

Habilidades Ofimáticas: Manejo intermedio de Microsoft Excel para la gestión de datos e inventarios. Solvencia en el uso de portales web para el seguimiento de compras y proveedores.

Comunicación: Excelente comunicación asertiva, con capacidad para resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo positivo.

Liderazgo: Habilidad para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo.

Ofrecemos:

Un ambiente de trabajo colaborativo y lleno de energía.

Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Salario competitivo y beneficios acorde a la experiencia.

25 de septiembre · Salario: A convenir