Importante empresa del sector de alimentos preparados RESTAURANTE requiere para su equipo de trabajo ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE con minimo 3 años de experiencia en empresas del sector gastronómico.
Nivel Académico: Tecnólogo o profesional en gastronomía, administración hotelera o administración de empresas.
HORARIO: Domingo a Domingo con día compensatorio entre semana. Turnos Rotativos.
Conocimiento:
Administración de personal (programaciones/ descansos/ novedades).
Inventarios (rotación de mercancia, solicitud de materia prima, recepción de materia prima)
Programas de calidad y seguridad alimentaria.
Procesos operativos de cocina.
Si te encuentras interesado postúlate, queremos conocerte para alcanzar nuevos logros en equipo!.