TÉCNICO: Áreas técnicas conocimiento del café
Experiencia: 3 años específicos en el rol, conocimiento en Análisis físico y sensorial de café.
Funciones:
- Analizar las compras de café estándar, monitorear y revisar los análisis de café pergamino seco adicional recibido por la agencia.
- Responsable por el correcto análisis de la muestra del pergamino a recibir de productores y comerciantes según parámetros autorizados.
- Responsable por la correcta aplicación de los parámetros de compra en las Agencias y por el factor de rendimiento, humedad y merma en los despachos a trilladora
- Implementar en su totalidad el Manual de Operaciones de Punto de compra.
Responsable por la integridad física del inventario base la compra.
Salario: $3.331.600