LA CASA DEL ARROZ YUMBO
La idea de negocio surgió debido a que una de sus actuales propietarias tenía una persona cercana que conocía de una persona nativa de china la cual tenía un restaurante de comida asiatica, por lo que ella se interesó en ir a conocer cómo era su negocio y probar sus productos. A ella le gustó mucho la comida, pero a su pareja no ya que no tenía buen gusto por los «camarones», de ahí pensó que como a él no le gustaban por ende a otras personas tampoco, fue así como les surgió a ambos con sus puntos de vista la idea de crear una cadena de restaurantes en base a este tipo de comida pero con mucha más variedad de productos que pudieran satisfacer la totalidad de los gustos que hayan entre las personas sin excluir a nadie. (DATO CURIOSO: El actual propietario ya tiene un muy buen gusto por los camarones debido a la trayectoria que ha recorrido con el negocio).