Importante institución educativa del sector requiere para su equipo de trabajo un/a auxiliar de cocina con un (1) año de experiencia en funciones relacionadas con cocina, preferiblemente en instituciones educativas.
Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía.
Requerimientos y/o conocimientos para el cargo:
Manipulación de alimentos.
Manejo de herramientas y utensilios de cocina.
Conocimiento en materias primas y técnicas culinarias básicas.
Manejo de herramientas ofimáticas.
Misión del cargo:
Brindar apoyo eficiente y oportuno en la preparación y elaboración de alimentos para el desarrollo de actividades en el aula COSMOLAB, asegurando la calidad, higiene y presentación de los platos, y contribuyendo a un ambiente organizado, seguro y formativo para los estudiantes.
Funciones:
Apoyar en el desarrollo de las clases de COSMOLAB.
Organizar la materia prima necesaria para las preparaciones.
Mantener el espacio de COSMOLAB limpio y ordenado.
Preparar ingredientes de acuerdo con los requerimientos de las clases.
Apoyar a la Líder de COSMOLAB en el control de inventario.
Competencias laborales: Sentido de pertenencia, autogestión emocional, comunicación y relaciones humanas.
Salario: $1.600.000 + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Término indefinido.
Horario: lunes, miércoles y viernes de 6:50 a. m. a 3:00 p. m. Martes y jueves de 6:50 a. m. a 4:00 p. m.
Lugar de trabajo Medellín