Importante empresa dedicada a la preparación de alimentos en casinos industriales, ubicada en Acopi yumbo, busca Técnico o Tecnólogo en áreas de cocina para el cargo de Supervisor de Casinos.
Se requiere mínimo 1 año de experiencia en control de calidad, supervisión y administración de insumos de cocina y limpieza.
Funciones Principales
Supervisar la calidad de los alimentos en todas las etapas (recepción, preparación y servicio).
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Administrar materias primas e insumos de cocina.
Coordinar inventarios y recepción de suministros.
Liderar y coordinar al personal del casino.
Condiciones Laborales
Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley.
Contrato: Obra o labor
Horario: Domingo a domingo, con día compensatorio.