Jefe de Derivados Líquidos Sector Lácteo (Yogurt y Bebidas) - Desarrollo de yogures
Reconocida empresa del sector de alimentos lácteos se encuentra en la búsqueda de un jefe de Derivados Líquidos, profesional con sólida experiencia en la gestión y control de procesos productivos de derivados líquidos como yogurt, bebidas lácteas y similares.
Debes contar con conocimientos técnicos avanzados en tecnologías de producción láctea, control de calidad, cumplimiento de normativas sanitarias y liderazgo de equipos operativos.
Responsabilidades principales:
Supervisar y optimizar los procesos de producción de derivados líquidos (yogurt, bebidas, etc.).
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
Coordinar y liderar el equipo de producción para asegurar el cumplimiento de metas de eficiencia y productividad.
Identificar oportunidades de mejora en procesos, reducción de desperdicios y aumento de rendimiento.
Velar por el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones de la planta.
Requisitos:
Profesional graduado en Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Mínimo 3 años de experiencia comprobada en plantas de producción láctea, especialmente en líneas de derivados líquidos.
Conocimiento profundo de procesos lácteos, BPM, HACCP y normativas vigentes del sector.
Condiciones laborales:
Horario: lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:30 p.m. y sábados medio día.
Salario: A convenir, de acuerdo con experiencia y perfil.
Si está interesado preséntese directamente en la empresa Productos alimenticios el Recreo Zipaquirá. Dirección: Calle 34 29 08 Vereda susuagua, Zipaquirá. El martes 17 de junio de 2025 a las 10:00 a.m. Traer hoja de vida.