Importante empresa del sector requiere para su equipo de trabajo COORDINADOR DE LABORATORIO CALIDAD para las siguientes funciones:
Verificar procedimientos de calibración de equipos de laboratorio fisicoquímico que realizan los analistas en cada turno.
Revisar el registro y cumplimiento de parámetros fisicoquímicos de leche cruda, leche pasteurizada, leche pulverizada y producto terminado.
Mantener inventario de insumos y reactivos de laboratorio.
Garantizar las buenas prácticas de limpieza y desinfección dentro de laboratorio.
Realizar capacitaciones a personal de laboratorio y operarios en temas aplicados.
Realizar análisis de luminometría, fosfatasa, mesófilos y enterobacterias.
Dar cumplimiento al plan y cronograma de muestreo para leche cruda (Agrosavia), materias primas secas, producto en proceso, producto terminado, manipuladores, ambientes y superficies.
Implementar métodos de microbiología para el control de la calidad de producto en proceso, producto terminado, manipuladores.
¡ANIMATE Y SÉ PARTE DE NUESTRO EQUIPO !