Garantizar la ejecución oportuna de labores de mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipos en toda la organización, de conformidad con la normatividad vigente, asegurando su correcto funcionamiento.
1. Elaborar el plan de mantenimientos preventivos para las maquinarias, equipos de la compañía, y adecuaciones locativas, incluyendo el presupuesto y dejar evidencia de ejecución de dichas actividades.
2.Planear y coordinar de manera semanal las labores preventivas de acuerdo con el plan de mantenimiento, así como las actividades menores en las dependencias operativas, administrativas y de infraestructura, velar por su ejecución.
3. Planear, coordinar y verificar los mantenimientos a los cuartos fríos de planta y en finca, con la empresa subcontratada, garantizando el mantenimiento periódico de equipos y verificación del correcto estado de operación de estos.
4.Coordinar las actividades de mantenimiento menor (limpieza, jardinería, eléctrico e hidrosanitario) de las dependencias operativas y administrativas, así como la infraestructura de la empresa.
5. Planear y coordinar inspección diaria a la planta diligenciando una lista de chequeo, revisando los equipos e instalaciones, así como los cuartos fríos. Dejar evidencia del recorrido y notificar las novedades al jefe de planta y a su jefe inmediato y demas funciones asignadas por el jefe inme