Importante empresa del sector alimentos requiere Auxiliar de Calidad con estudios Técnico o Tecnólogo en alimentos o carreras afines, y mínimo un (1) año de experiencia en cargos relacionados con el control de calidad de alimentos.
Principales responsabilidades:
Realizar verificaciones diarias de producto en proceso y empaque (lote, fecha de vencimiento, producto en proceso).
Verificar y controlar la calibración de balanzas.
Medir niveles de cloro y pH.
Tomar temperaturas en diferentes áreas de la planta.
Realizar revisión de BPM.
Apoyar en el manejo del personal operativo.
Gestionar el inventario de utensilios plásticos.
Revisar y controlar los registros de PCC (detector de metales).
Revisar reportes de producción.
Recoger diariamente muestras patrón.
Verificar la limpieza y desinfección de las áreas y máquinas.
Archivar y recoger muestras de empaque, producto en proceso y producto terminado para análisis microbiológico.
Condiciones laborales:
Horario: Lunes a sábado, tres turnos rotativos de 8 horas (incluye turno nocturno).
Salario: $1.788.400 + prestaciones + horas extras y/o recargos.
Lugar de trabajo: Zona Franca del Pacífico (la empresa cuenta con transporte desde Cali hacia la Zona Franca).