Experiencia en el sector Hotelero y manejo del programa Zeus. • Elaboración en el sistema Zeus de las entradas de mercancías tanto crédito como efectivo, de lo que mueva inventario. • Costeo de productos, creación de enlaces, correr interfaces en el sistema Zeus. • Planificar las compras, análisis de proveedores y hacer los pedidos previamente autorizados por gerencia. • Analizar los costos por áreas y emitir informe mensual de los mismos a gerencia, controlar los desperdicios y las bajas de inventarios. • Controlar la contaminación cruzada de los alimentos, velar por el cumplimiento de BPM. • Coordinar el cierre de mes de inventarios, realizar el inventario físico mensual y conciliar las diferencias en el sistema.
9 de julio · Salario: $ 2.000.000,00 (Mensual)