Empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo personal con formación profesional en ingeniería industrial, ingeniería en sistema integrado de gestión, para ocupar el cargo de director/a de calidad, que cuente con 3 años de experiencia en empresas dedicadas a la elaboración de alimentos, área de calidad, SST y producción.
Misión del cargo:
Dirigir, planificar, organizar y controlar los procesos, procedimientos y actividades relacionados con la gestión de calidad e inocuidad en la compañía, con el fin de garantizar el cumplimiento de estándares.
Funciones:
Asegurar el cumplimiento de los programas de saneamiento básico, mediante la verificación periódica de la documentación, implementación, monitoreo y resultados de:
Manejo integral de residuos sólidos.
Control de agua potable y aguas residuales, incluyendo sistemas de captación, tratamiento, monitoreo y limpieza.
Programa de limpieza y desinfección, garantizando la correcta ejecución de procedimientos, uso de sustancias, cronogramas y registros.
Programa de control de plagas, supervisando las actividades del proveedor, registros de aplicación, certificaciones y acciones correctivas.
Supervisar los programas prerrequisito de inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos y normativos en:
Programa de muestreo microbiológico, incluyendo planificación, ejecución, análisis de resultados, indicadores y seguimiento.
Gestión de quejas y reclamos por inocuidad, liderando la atención de casos, análisis de causas, ejecución de recall y manejo de crisis alimentarias.
Conocimientos:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Decreto 3075 y Resolución 2674
Sistemas de Gestión de la Calidad (ISO 9001, ISO 22000, HACCP)
Salario: $4.300.000 + prestaciones sociales.
Horario: Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 4:00 p.m.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Sabaneta, Antioquia