Planta de Producción de Alimentos ubicada en San Antonio de Prado está buscando Supervisor@ de Producción (Médico Veterinario), preferiblemente que viva hacia el sur de la ciudad (Itagüí, Envigado, Sabaneta, Caldas, La Estrella, San Antonio de Prado).Misión del cargo: Realizar la inspección sanitaria a los animales que ingresan a sacrificio para el cumplimiento de las normas legales e internas vigentes.
Funciones y Responsabilidades:
Validar la inspección sanitaria de los animales que ingresan a beneficio y verificar y analizar los decomisos generados en proceso.
Administrar efectivamente el talento humano, técnico y económico para lograr el máximo rendimiento y productividad.
Ejecutar diariamente la producción de acuerdo a los requerimientos de inventarios y necesidades de ventas.
Velar por la calidad y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias Suministrar y verificar el correcto estado de los equipos, máquinas y herramientas.
Asegurarse que los trabajadores reciban un adecuado entrenamiento.
Administrara y será responsable del Manual de Inspección antemortem y postmortem y Procedimiento Control Residuales Químicos como prerrequisito del Plan HACCP
Contrato a Término Fijo directo con la Compañía.
Turno de 4:45 a.m. a 2:00 p.m. e Lunes a Sábado.