Requisitos:
-Experiencia en restaurante, panadería o repostería
-Habilidad para preparar platos saludables como tostadas con proteína, bowls de yogurt, tortas.
-Capacidad para trabajar bajo estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Funciones:
- Preparación diaria de desayunos y almuerzos (tostadas, opciones ligeras)
- Manejar el horno, batidoras y otros equipos de cocina.
- Controlar el inventario de ingredientes y reportar necesidades de reposición.
-Producción de productos horneados (tortas, galletas, muffins)
- Asegurar la calidad y presentación de cada producto.
- Mantener la limpieza y orden en la cocina.
- Proponer nuevas recetas alineadas con la filosofía de la cafetería.