¿Te apasionan las artes culinarias y quieres mejorar tus habilidades en un entorno de cocina dinámico? Ubicados en Pereira, estamos buscando un Sous Chef altamente motivado para un puesto temporal de tiempo completo en el lugar. Como Sous Chef, desempeñarás un papel crucial en el apoyo a nuestro equipo culinario, asegurando que nuestros platos cumplan con altos estándares de calidad. Este puesto es ideal para las personas que prosperan en un entorno de ritmo rápido y están ansiosas por contribuir con su experiencia para elaborar comidas deliciosas. Trabajará 8 horas al día, dentro del horario de 7:00 a.m. a 7:00 p.m. Traiga su creatividad y compromiso a la excelencia y ayúdenos a brindar una experiencia gastronómica excepcional
Beneficios
Experimente diversas actividades laborales que hacen que su jornada laboral sea emocionante y variada
Disfrute de un rango salarial competitivo a partir de $ 3,100,000, que refleja sus habilidades y experiencia. Adicionalmente propinas promedio de $700.000 a $1000.000.
¿Qué vas a hacer?
Ayudar al jefe de cocina en la preparación de una amplia variedad de menús y platos
Garantizar que se mantengan altos estándares de calidad y presentación de los alimentos.
Administre las operaciones de la cocina de manera eficiente para apoyar al jefe de cocina
Supervisar el almacenamiento de alimentos y los protocolos de seguridad, asegurando una manipulación adecuada
Innovar y aportar ideas para mejorar nuestra oferta de menú
Tus Habilidades
Experiencia comprobada en el manejo seguro de alimentos y el mantenimiento de los estándares de higiene
Cursos completos de gastronomía o artes culinarias para elevar las habilidades culinarias
Al menos tres años de experiencia profesional en un puesto similar
Capacidad para adaptarse rápidamente a las nuevas tendencias y técnicas culinarias
Sólidas habilidades organizativas para una gestión eficiente de la cocina