Empresa del sector de descafeinado, tostón y molienda del café requiere BARISTAS para la ciudad de Pereira.
Código COUC: 51322.
Importante: tener disponibilidad para trabajar los fines de semana.
Destrezas: escucha activa, comunicación asertiva, orientación al servicio.
Funciones:
1. Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos.
2. Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes.
3. Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento.
4. Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos.
5. Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio.
6. Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia.
7. Recibir y registrar los pagos en caja registradora según políticas del establecimiento.
8. Desempeñar funciones afines.
Nivel mínimo de estudio: básica secundaría.
Experiencia: mínimo 6 meses como barista.
Conocimientos: en servicio al cliente.
Tipo de contrato: término indefinido.
Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horario: turnos rotativos de 8 horas de domingo a domingo, con un día compensatorio a la semana.