Se requiere técnico en cocina con experiencia minina de 2 años, FUNCIONES: Prealistamiento de todos los alimentos pelar, picar, lavar verduras y frutas en grandes cantidad, proponer nuevos productos para la carta, aseo general de la cocina y sus utensilios, debe tener carnet de manipulación de alimentos vigentes
Debe realizar atención de línea de alimentación, incentivar la venta en punto de venta