Importante cadena de restaurante, requiere para su equipo de trabajo Gerentes de Zona para el Eje Cafetero.
Sus principales funciones son:
Asegurar la excelencia operativa, comercial y administrativa de los puntos de venta bajo su responsabilidad, a través del liderazgo estratégico, el cumplimiento de los estándares organizacionales y la gestión efectiva de equipos, garantizando la rentabilidad del punto de venta y fortaleciendo la experiencia del cliente.
Realizar visitas periódicas a los puntos de venta para evaluar la operación, las condiciones de limpieza, el mantenimiento de los equipos y el estado de la infraestructura
Monitorear indicadores clave de desempeño (KPIs), tales como ventas, ticket promedio, costo del producto, productividad, merma y rotación de personal, entre otros.
Asegurar la correcta ejecución de las estrategias comerciales, promociones, activaciones y campañas de marketing en los puntos de venta