Se requiere técnico en cocina con experiencia minina de 2 años,
FUNCIONES: Prealistamiento de todos los alimentos pelar, picar, lavar verduras y frutas en grandes cantidades, proponer nuevos productos para la carta, preparación de alimentos de acuerdo a la minuta, aseo general de la cocina y sus utensilios, debe tener carnet de manipulación de alimentos vigentes. Atención de línea de alimentación, horarios turnos rotativos de domingo a domingo incluye turno nocturno