Se requiere personal para ocupar el cargo de Hosstes/Mesero/a con formación Bachiller, Técnico o tecnólogo. Experiencia de 2 años en cargos relacionados. Las funciones a realizar son:
IRecibir y ubicar a los clientes.
Inspección del restaurante en sus generalidades (infraestructura, aseo, avisos prendidos)
Revisión del libro de reservas para coordinar con las diferentes áreas que estén enterados de estas.
Estar pendiente del teléfono y celular para posibles reservas o pedidos
Controlar los horarios de apertura y/o cierre del restaurante.
Relacionamiento con el cliente.
Brindar una experiencia excepcional al cliente, asegurando un servicio atento y personalizado en la mesa.
Asesorar a los clientes sobre el menú, destacando productos especiales y promociones para aumentar el ticket de venta.
Aplicar técnicas de venta y persuasión para recomendar platos, bebidas y adicionales.
Tomar pedidos de manera precisa y ágil, asegurando que la experiencia del cliente sea fluida.
Coordinar con cocina y barra para garantizar tiempos óptimos de entrega.
Resolver dudas y gestionar quejas con actitud proactiva y orientada a la solución.
Mantener impecable la presentación personal y el área de trabajo.
Revisar la disponibilidad de insumos (cubiertos, platos, charolas) y colaborar en la organización del espacio.
Apoyar en eventos especiales y estrategias de fidelización de clientes
Horario: Turnos rotativos, domingo a Domingo día compensatorio entre semana.
Salario: $ 1.424.000 + propinas + auxilio de transporte y prestaciones de ley.
Ubicación: Medellin - Vía las palmas