supervisor/a - alimentación

Garantizar la adecuada planeación, preparación, distribución y control del servicio de alimentación, velando por la calidad, higiene y cumplimiento de las dietas especiales requeridas para los adultos mayores. Planificación y control de menús, Supervisión del servicio de alimentación, Gestión del personal de cocina y auxiliares, Control de inventarios e insumos y gestión administrativa