Importante Restaurante en la ciudad de Medellín- Envigado, Bello/Niquía está en la
búsqueda de *JEFE DE COCINA*. *Formación:* Técnico o tecnólogo en gastronomía
*Experiencia:* 3 años como jefe de cocina con conocimientos en recetas/rendimientos de la
materia prima, experiencia básico en costeo de platos basado en recetas, además de las
normativas sanitarias y de seguridad en cocina (BPM), manejo de inventarios de la materia
prima y liderazgo de personal en altos volúmenes de servicio. *Importante:* Manejo de
Excel básico. *Salario:* A convenir *Horarios:* Rotativos (entre diurnos y nocturnos)