Se requiere personal para ocupar el cargo de Bartender con moto, con formación bachiller, técnicos, cursos o certificaciones en el área. Experiencia de 1 año en cargos afines. Las funciones a realizar son:
Tener claro el recetario y producciones del bar
Realizar los formatos de limpieza y desinfección y BPM
Abastecimiento del bar y la rotación de productos en las neveras de la barra
Se encargará del mise and place de la barra teniendo en cuenta los estándares de calidad del restaurante
conocimiento de coctelería, vinos y bebidas en general
Horario: domingo a domingo turnos rotativos entre las 11 am y 11 y 30 pm