Empresa del sector gastronómico está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.
Formación académica: bachiller, técnico/a o tecnólogo/a con formación en cocina, gastronomía, repostería o áreas afines.
Funciones específicas:
- Preparar ingredientes: lavar, pelar, cortar y medir alimentos según las instrucciones del chef o cocinero/a principal.
- Mantener la limpieza: limpiar utensilios, superficies, equipos de cocina y áreas de trabajo cumpliendo con normas de higiene.
- Apoyar en la elaboración de platos: ayudar en la preparación básica de comidas, como salsas, ensaladas o guarniciones.
- Organizar y almacenar productos: recibir, etiquetar y guardar insumos, verificando fechas de caducidad y condiciones de almacenamiento.
- Cumplir normas de seguridad e higiene: usar equipo de protección adecuado y seguir protocolos sanitarios para evitar contaminaciones o accidentes.
Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley.
Horarios: lunes a sábado de 8:00 a.m. a 9:00 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.