Propósito
Controlar y verificar los diferentes procesos productivos desde materia prima hasta producto terminado,
cumpliendo los estándares establecidos de calidad, para garantizar productos conformes y confiables.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en calidad, técnico en procesamiento de alimentos, técnico en lácteos, técnico en química, Ingeniero de alimentos.
Conocimiento en Alimentos y normatividad, Sistemas de Inocuidad, BPM, HACCP., Análisis de Laboratorio.
Funciones
1.Tomar muestra al producto en sus diferentes etapas productivas (Producto en Proceso y Producto Terminado)
2.Realizar las inspecciones de calidad implementando los planes de calidad documentados y dejando registro de todos los resultados obtenidos (microbiológicos - físico químicos-organoléptico).
3. Realizar verificaciones de BPM’s (Buenas Prácticas de
Manufactura) a procesos, personal y producto; realizando informe de las novedades encontradas.
Experiencia
Experiencia de mínimo 1 año o en control de calidad, inspección de productos o afines.
Salario
1.550.000+auxilio de transporte+prestaciones de ley
Contrato obra labor
Pagos quincenales
Turnos rotativos de domingo a domingo