Somos una cadena de restaurantes en crecimiento, reconocida por nuestra excelencia gastronómica y ambiente único. Estamos buscando un Auxiliar de Cocina que apoye todo el proceso en nuestras cocinas.
Si eres una persona proactiva, con conocimientos en cocina y pasión por garantizar que todo funcione bien, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades principales:\t
1. Realizar las requisiciones de pedidos e insumos para garantizar el stock mínimo de inventarios en el PV.
2. Realizar preparación de Mise en place, de acuerdo a la instrucción dada por el líder de cocina.
3. Realizar todas la preparaciones de acuerdo a las fichas técnicas, bock de recetas definidos por la compañía.
4. Realizar los inventarios físicos de menajes y utensilios de cocina todos los lunes
5. Realizar el aseo de bodega, mesones, paredes y pisos (incluyendo las escalas) y techo.
Requisitos indispensables:\t
1. Experiencia en cocina mínima de 1 año.
2. Disponibilidad turnos flexibles.
3. Buena actitud y capacidad de trabajo bajo presión.
OFRECEMOS\t
1. Salario $1.423.500 + Propinas + Aux. de Transporte
2. Prestaciones de ley desde el primer día.
3. Uniformes y herramientas proporcionadas por la empresa.
4. Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
5. Ambiente dinámico y colaborativo.
Ubicación: Medellín, con desplazamientos locales a otros puntos de venta.