Prestigioso restaurante en crecimiento en el centro de Medellin requiere LIDER DE COCINA Con experiencia mínima de 2 años en el cargo desempeñando las funciones como:
Funciones; Crear menús atractivos con tendencias culinarias según presupuesto y disponibilidad de ingredientes, Planificar la gestión del almacén de alimentos distribuyendo tareas a los auxiliares de cocina, Verificar que los alimentos sean de calidad y que cumplan con las normas de higiene, entre otras funciones del cargo
SALARIO: $ 2.100.000 a 2.400.000 segun experiencia y estudio - mas auxilio de trasporte y tdas las prestaciones
HORARIO ESTABLECIDO: Turnos rotativos de lunes a sábado según necesidades del restaurante de 8:00am a 10:00pm
FORMACION EN: Culinaria y/o Gastronomía curso de manipulación de alimentos
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