Empresa de alimentos (Cafeterías) solicita para su compañía auxiliar de cocina con experiencia mínima de 1 año, disponibilidad de turnos rotativos (mañana, tarde)para desempeñar las siguientes funciones:
- Realizar los preliminares de las diferentes preparaciones del menú
- Apoyar en los procesos de producción
- Verificar la calidad y la cantidad de los alimentos
- Realizar inspección de alimentos registrando en formato correspondiente.
- Realizar limpieza y desinfección de los equipos y utensilios utilizados para la
producción.
- Realizar el enfriamiento rápido de los alimentos q lo requieran.
- Preparación de línea amarilla (fritos).