Formación académica: Bachiller graduado (a)
Conocimientos requeridos: - Manipulación de herramientas de cocina
-Curso de manipulación de alimentos vigente inferior a 1 año
Experiencia requerida: Mínimo 1 año de experiencia en el cargo de auxiliar de cocina en restaurantes industriales, cocina industrial, comedores de clínicas, servicios de alimentación como hoteles y/o colegios
Tenga experiencia en todo el ciclo de cocina, por ejemplo, el tema de lavado de la maquinaría, el tema de baterías, parrilla, jugos, picados, cocina fría, cocina caliente, aseo profundo, entre otros
Funciones: - Realización, elaboración de alimentos, arreglo de implementos propios del área y atención en comedor
Apoyar el servicio de alimentación para el personal docente, administrativo y las alumnas del colegio
Elaboración de toda la alimentación necesaria en la institución siguiendo los procesos y procedimientos que indique la coordinadora del servicio de alimentación
Realizar el aseo pertinente en la cocina y comedor
Recoger mesas y limpiar sillas (500 personas aproximadamente)
Brindar una atención cálida y agradable dentro de las instalaciones del comedor
Manejar técnicas adecuadas e higiénicas en la preparación de los alimentos
Mantener su presentación personal adecuada y con el uso del uniforme correspondiente
Utilizar adecuadamente los utensilios otorgados en la institución, entre otras
Horario de trabajo: Lunes a viernes de 6:30 am a 4:30 pm. En algunas ocasiones puede ser un poco más extenso, porque se hacen máximo 5 eventos en el año, puede ser viernes o sábados (pagados como horas extras) y se avisa con una semana de anticipación
Lugar de trabajo: Poblado (3 cuadras arriba del C.C Santa Fe)
Salario:$1.423.500 + horas extras
Tipo de contrato: Inicialmente contrato por obra o labor con todas las prestaciones de ley, con posibilidad de vinculación directamente con la empresa