Empresa dedicada a la producción, distribución y venta de comida artesanal, requiere personal con formación de bachiller académico, con experiencia mínima de ocho (8) meses como auxiliar de cocina en restaurantes.
Misión del Cargo: asistir de manera adecuada al líder de cocina, en el alistamiento y procesamiento de alimentos, acatando las normas de manipulación.
Funciones:
- Preparar alimentos.
- Garantizar que la cocina y los equipos estén en perfectas condiciones de orden, limpieza y desinfección.
- Realizar mise and plase.
- Reportar oportunamente las novedades de maquinaria e insumos.
- Recibir materia prima a los proveedores o al centro de distribución.
Competencias: comunicación asertiva, sentido de pertenencia, trabajo en equipo, compromiso, flexibilidad y orientación al detalle.
Conocimientos específicos: curso de manipulación de alimentos certificado.
Salario: mínimo legal vigente $1.423.500 más propinas y prestaciones.
Jornada laboral: domingo a domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana.
Tipo de contrato: obra o labor
Lugar de trabajo: Área metropolitana.