Empresa del sector de alimentos busca talento comprometido para el cargo de auxiliar de cocina thrillers, con un mínimo un (1) año de experiencia en labores relacionadas con cocina caliente, como parrilla, plancha o freidora.
Formación académica: técnica en cocina, curso en gastronomía o en áreas afines.
Requerimientos para el cargo:
-Certificación vigente en manipulación de alimentos.
-Preferiblemente con manejo de parrilla (idealmente con chorizos).
-Dominio en el uso de freidora, plancha y toppings.
Misión del cargo: Brindar apoyo operativo en la preparación y servicio de alimentos dentro del restaurante, mediante la manipulación adecuada de ingredientes y la atención al cliente, para garantizar la calidad, presentación y satisfacción en cada producto entregado.
Funciones:
-Preparar y ensamblar choripanes y acompañamientos.
-Manejo de parrilla, plancha y freidora.
-Preparación y servicio de toppings con excelente presentación.
-Mantenimiento del orden, limpieza y manipulación segura de alimentos.
-Atención cercana y respetuosa al cliente.
-Apoyo en el diseño de recetas y mejora de procesos en cocina.
-Trabajo en espacios reducidos, con rapidez y eficiencia.
Competencias laborales: trabajo en equipo, iniciativa, responsabilidad y proactividad.
Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + horas extras + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: obra o labor.
Horario: turnos rotativos (diurnos/nocturnos) según evento, jornadas de 6 a 10 horas. Disponibilidad fines de semana y festivos, según programación de eventos.
Lugar de trabajo: Medellín.